“锋味家族”古法制豆腐 杨幂谢霆锋联手吆喝忙
对于一道美食来说，食材的好坏至关重要。本周的传奇菜“蕨菜茶干”，正因为其中有了堪称“四大茶干之首”的五城茶干，才能够经久不衰，受到各地人士的追捧。此次，为了能够烹饪出最原汁原味的蕨菜茶干，“锋味家族”就将效仿已传承700年的五城茶干工艺，制作口感劲道、回味悠长的茶干。同时节目也将延续前两期中通过劳动获取食材的设定，家族成员要先从村民家中赊一些黄豆，并在有限时间内制作出100块豆腐，以赚取黄豆的成本、豆腐坊的租金以及制作茶干的豆腐。
豆腐虽小，价格也便宜，但制作工艺却并不简单。磨豆、煮浆、点卤……每一道工序，对于吃过豆腐，但从没见过怎么做的“锋味家族”来说都是大难关。好在每个成员各司其职，制作豆腐的过程也算是井井有条。“大表哥”胡海泉手握《茶干秘笈》把控全局，将每一道工序中的要领分析得头头是道；“二表哥”陈羽凡延续 “火娃”本色，煮浆的火候把握得稳而不猛，大而不烈。兴起之下，“大表哥”还提议组队进行磨黄豆比赛，输的一组接受做俯卧撑的惩罚。“大厨”谢霆锋再现狂拽酷帅范儿，点名要与“小表弟”陈伟霆战上一局。“锋味小伙伴”杨幂迅速站队，与偶像“大厨”组成全新搭档。而胡海泉则选择与年轻力壮的“小表弟”结为联盟。一厢是首次在电视节目中搭档的新组合，另一厢是朝夕相处的好兄弟，究竟哪一队会在比赛中获胜？
制成豆腐之后，“锋味家族”还要将它们卖给村民。不过，为了能够让亲手做的豆腐更有价值，家族成员一致同意进行一次义卖活动，将豆腐所得除去成本全部捐给当地的百年小学。作为“锋味家族”的门面担当，谢霆锋带着新拍档杨幂一起摆起铺子，为自家的豆腐吆喝起来。在他们的号召下，“锋味家族”牌豆腐能够筹得多少义款？而“一家人”又能否再接再厉，用自制豆腐做出地道的五城茶干呢？